Jacques Choukroun est Docteur en histoire, expert en cinéma et Maître de conférence à l’Université Paul-Valéry à Montpellier. Sa passion pour le cinéma est née en Algérie, où étudiant à la faculté d’Alger, il crée en 1963, le 1er ciné-club. En 1980, Jacques crée Traversées, le Festival méditerranéen de Lunel et en 2006, il co-fonde Films des Deux Rives, une structure qui distribue des films méditerranées dont certains sont projetés dans le cadre de la manifestions Regards sur le Cinéma Algérien. Jacques est également auteur de plusieurs ouvrages sur le cinéma. Il est a noté que Jacques fut le professeur de Yann Sinic et ensuite son producteur/distributeur.
